LUNA SEAという名の劇場

エンターテイメントの完成形がここにありました。

 

これだけ個性の強いメンバーが集まった邦楽バンドも珍しいと思います。
それがLUNA SEA。

 

頭でクッてく感じのグルーヴと、タイミングのどんピシャ感が半端じゃない。ブレない。笑
「ROSIER」

 

こうゆうノリで聴かせる事もできるからすごい。

「gravity」

でもやっぱ最後はこう！！

「TONIGHT」

こーゆう事をいい大人が本気でやるから良いんですよ。
 

秦野出身のKSN氏がカラオケで歌う意味が分かりました。まさに丹沢の星！

死ぬまでに一回本物見たいー！！って思えるバンドです。

 

 

サッポロ エビス

ビール

原産国:日本

原材料:麦芽、ホップ

アルコール:5%

プレモルがNew高級ビールならば、こちらは元祖高級ビール。

深いコクと苦味。これこそがビールだと思いますが、やっぱり黒ラベルの方が飲みやすい。笑

サッポロ本社所在地である渋谷区恵比寿と、この銘柄名が一緒なのは、偶然なのかプライドなのか？？

僕には分かりません。

でもきっと40代後半を過ぎたあたりで、このビールの本当の良さが分かるんだと思います。

サントリー プレミアムモルツ

ビール

原産国:日本

原材料:麦芽、ホップ

アルコール:5.5%

今や国内高級ビールの代名詞でもあるこちら。苦味もコクも程よく、なんと言っても飲みやすい。水にこだわるサントリーならではなのでしょうか。

プレモルがプレモルたらしめているのは、この香りかもしれません。

女子に1番人気のビール(自分調べ)

そして地味にアルコール度数高い。

…つまり女の子を酔っ払わせたいならプレモルでしょう。

だからCMで矢沢が言ってる。ヤッちゃえ。って。笑

砂肝のガーリック黒胡椒炒め

突然ですが、セブンイレブンで売ってた「砂肝の黒胡椒炒め」が美味しかったんです。という事で自宅で再現に挑戦しました。

下処理が予想以上に大変。

まぁ呑みながらやればいいんですよ。

ニンニクを刻みと輪切りの二種類に分けて、投入の時間を変えてみました。

刻みニンニクはオリーブオイルで香りつけ用に。そして砂肝投入！

半分くらい火が通ったらくらいで輪切りニンニクを投入！すげーいい匂い！！

白ワインでフランベのつもりが、火がつかない。笑

結果、蓋をして蒸し焼きに。1分ほどでしょうか。表面に焼き目がつき、輪切りニンニクが焦げ出したくらいで完成！

レモンとネギを添えて。

ビールにもワインにも合う。最強おつまみ。

久々うまくいったー！！奇跡！笑

強めの塩コショウと、蒸し焼きがよかったのかな？？これはレシピ決定！